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Une très bonne récolte

Production acéricole 2009

Elizabeth Caron par Elizabeth Caron
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Article mis en ligne le 6 avril 2009 à 9:59
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Une très bonne récolte
À Coteau-du-Lac, François Besner, propriétaire de l’Érablière du Ruisseau, a entrepris sa saison le 11 mars. Avec une production de 500 gallons de sirop, il a doublé sa récolte de 2008. Somme toute « une bonne année près de la normale ». Toutefois, pour M. Besner, la saison tire à sa fin. (Photo Daniel Cuillerier)
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Une très bonne récolte
Production acéricole 2009
Après une désastreuse année 2008, les producteurs acéricoles de la région connaissent tous une bonne récolte en 2009. Par comparaison à l’année dernière, les propriétaires d’érablières à Rigaud, Coteau-du-Lac et Sainte-Marthe ont au moins doublé leur production.
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