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Présence non déclarée de lait dans le chocolat noir

Mise en garde de l’ACIA

par Roxanne Gadoua
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Article mis en ligne le 11 juillet 2008 à 22:00
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Présence non déclarée de lait dans le chocolat noir
Mise en garde de l’ACIA
L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) émet une alerte à l’allergie aux protéines laitières pour le chocolat noir sans sucre ajouté de marque Coboss, puisqu’aucune information relative à cette présence laitière ne figure sur l’étiquette du produit. Il s’agit plus précisément de barres de 40 g sans sucre ajouté Dark Chocolate de Coboss portant le CUP 6 92315 00012 9 en provenance des États-Unis et distribuées partout au Canada. La consommation de ce produit pourrait causer des réactions graves, parfois même fatales, chez les personnes allergiques au lait et à ses dérivés. Coboss Canada Inc. retire volontairement ces barres des tablettes, et l’ACIA voit au bon déroulement du rappel. Pour toute question à ce sujet, veuillez communiquer avec George Roussaki, de Coboss Canada inc., au 1 519 741-2199, ou avec l’ACIA au 1 800 442-2342 entre 8 h et 20 h du lundi au vendredi. Pour obtenir plus de détails, consultez le site Internet de l’Agence canadienne d’inspection des aliments au www.inspection.gc.ca, sous la rubrique Aliments/Rappels d’aliments.(R.G.)

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