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Soutenir les enfants de Vaudreuil-Soulanges avec une dégustation

Mélanie Meloche-Holubowski par Mélanie Meloche-Holubowski
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Article mis en ligne le 14 mars 2008 à 22:56
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Soutenir les enfants de Vaudreuil-Soulanges avec une dégustation
Franco Donato, la présidente d’honneur du Salon des vins, Caroline Salette et Gilbert Beaulieu. (Daniel Cuillerier)
6e édition du Salon des vins
Soutenir les enfants de Vaudreuil-Soulanges avec une dégustation
Une dégustation de vins, fromages et petits délices saura plaire aux adultes et aider les enfants de la région. Au profit de la Fondation des enfants de Vaudreuil-Soulanges, le Salon des vins de Vaudreuil-Soulanges revient pour une sixième année, le mercredi 7 mai.
Au Salon, les gens pourront découvrir plus de 100 sortes de vins, des fromages du Québec, ainsi que des bouchées gastronomiques. Des représentants de la SAQ expliqueront les différents types de vins. La dégustation à l’heure du midi sera consacrée aux gens d’affaires de la région et en soirée, de 16 h 30 à 21 h, le Salon sera ouvert au grand public.

Une nouveauté cette année – le salon accueillera un chef italien de la Toscane pour cuisiner de délicieuses petites bouchées pour les convives. Giacomo Baldi œuvre dans le domaine gastronomique de la Toscane depuis 15 ans.

« Le Salon est de plus en plus connu. Nous espérons qu’il devienne un évènement culturel de la région », affirme Gilbert Beaulieu, directeur général des Caisses Desjardins de Vaudreuil-Dorion.

L’an dernier, plus de 600 personnes ont visité le Salon des vins et 50 000 $ a été amassé pour la fondation et le comité organisateur espère avoir le même succès cette année. « La pauvreté touche nos enfants, les gens avec qui nous vivons, nous travaillons. Nous réalisons qu’il manque beaucoup de choses », explique Caroline Salette, présidente d’honneur de cette sixième édition. « Je ne peux demeurer indifférente face aux enfants les plus démunis de notre communauté et je considère que nous devons tout faire pour leur assurer une place équitable et un avenir constructif ».

La Fondation des enfants de Vaudreuil-Soulanges, créée en 1994, s’attaque à la pauvreté et aux inégalités sociales qui touchent les enfants. « Le revenu moyen dans Vaudreuil-Soulanges dépasse la moyenne du Québec, mais quand on est pauvre dans Vaudreuil-Soulanges, on est très pauvre », explique la présidente de la fondation, Monique Rozon-Rivest. Dans la région, 5 000 enfants vivent sous le seuil de la pauvreté. Elle ajoute que 90 % des sommes recueillies vont directement aux enfants.

Franco Donato, du comité organisateur, encourage les gens à venir supporter cette cause qui lui tient à cœur. « Je sais que les gens sont très sollicités de partout, mais cette fondation est très importante pour la région », dit-il.

La fondation offre, entre autres, aux mères enceintes, la possibilité d’avoir une saine alimentation, à travers le programme Œuf-lait-orange. Déjà plus de 1 500 enfants sont nés en meilleure santé, grâce au projet. Le projet « ton sac d’école comme tout le monde », donne aux enfants de milieux défavorisés du primaire, le matériel scolaire nécessaire à sa réussite. Cette année, la fondation espère offrir du matériel à certains jeunes du secondaire.

Des jeunes de 7 à 12 ans et des jeunes avec un handicap physique ont aussi la chance de partir en camp de vacances l’été, grâce à la fondation. Un service d’orthophonie et l’achat d’équipement de vidéoconférence pour le CSSS permet aux enfants d’obtenir de l’aide le plus rapidement possible à proximité. « Ce qu’on fait, c’est favoriser l’égalité de tous les enfants, qu’ils aient tous les mêmes chances », dit Mme Rozon-Rivest.

Les billets sont disponibles à la SAQ de Vaudreuil, de Saint-Lazare ou au restaurant Franco et Nino à Vaudreuil-Dorion.

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