L’agriculture au féminin

« Au Québec, nous sommes plusieurs centaines de femmes, de filles, de relève féminine d’agricultrices » précise Danielle Ferland, présidente du Syndicat des agricultrices de Val-Jean. « Désormais, nous prenons une part active en agriculture ». Le gala annuel représente l’événement où la profession d’agricultrice est célébrée. Cette année, huit femmes ont été reconnues pour leur contribution exceptionnelle; Vaudreuil-Soulanges était représenté par Sylvie Vanier, de la ferme Legault et fils située à Rigaud et, Francine Larose Aboumerhi des Jardins Miniverdi, situés aux Cèdres.

Sur la ferme Legault, Sylvie Vanier prend part aux décisions importantes. Depuis l’acquisition de la ferme, le nombre de têtes a doublé et les superficies ensemencées sont cinq fois plus grandes. L’ensemble de la production laitière tombe sous sa juridiction, du contrôle laitier à l’alimentation des génisses, en passant pas l’écornage et l’identification.

Pour sa part, Francine Larose Aboumerhi des Jardins Miniverdi, sa grande aventure a débuté en Ontario après une formation en techniques infirmières. La culture de courges a cédé la place aux miniconcombres libanais si bien que, depuis 21 ans, la ferme cultive dans 17 serres chauffées et 7 structures ajourées. Madame Larose Aboumerhi cherche à développer un produit de qualité, sans pesticides avec contrôle biologique (essais de prédateurs), tout en augmentant la production avec la philosophie de « l’agriculture, comme l’environnement, est entre nos mains. Nous en sommes responsables et toutes nos vies en dépendent… »